ചൂടു കൂടിയ കാലാവസ്ഥയായതിനാല്‍ പച്ചമുളകില്‍ പൂ കൊഴിച്ചില്‍ വ്യാപകമാണിപ്പോള്‍. ഇതിനുള്ള പരിഹാരം.
By Harithakeralam
അടുക്കളയിലെ വിവിധ കറിക്കൂട്ടുകളിലെ പ്രധാന ചേരുവയാണ് പച്ചമുളക്. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നമുക്ക് പച്ചമുളക് വിളയിക്കാം. അനുഗ്രഹ, ഉജ്ജ്വല, ജ്വാലാസഖി, ജ്വാലമുഖി, വെള്ളായണി സമൃദ്ധി, അതുല്യ എന്നിങ്ങനെ പല ഇനങ്ങള്‍ കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ചൂടു കൂടിയ കാലാവസ്ഥയായതിനാല്‍ പച്ചമുളകില്‍ പൂ കൊഴിച്ചില്‍ വ്യാപകമാണിപ്പോള്‍. ഇതിനുള്ള പരിഹാരം.
പൂ പൊഴിച്ചില്‍
പച്ചമുളകില്‍ ധാരാളം പൂക്കള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നാല്‍ ഭൂരിഭാഗവും പൊഴിഞ്ഞു പോകുന്നു, മിക്കവരുടേയും പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. പച്ചമുളക് വളര്‍ത്തുന്നവരില്‍ ഭൂരിഭാഗം പേരും ഈ പ്രശ്നം അഭിമുഖീകരിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. ചാരവും മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും കൂട്ടി ലായനിയുണ്ടാക്കി ചെടിയില്‍ തളിച്ചാല്‍ പൂ പൊഴിച്ചിലിന് പരിഹാരമാകും. ചാരത്തില്‍ ധാരാളം പൊട്ടാഷുണ്ട് , ഇത് ചെടികളിലെ പൂപ്പൊഴിച്ചില്‍ തടയാന്‍ സഹായിക്കും. മഞ്ഞള്‍ മനുഷര്‍ക്ക് എന്നപ്പോലെ ചെടികളുടേയും രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ ഏറെ കഴിവുള്ളതാണ്. ഒപ്പം കീടബാധകളെ അകറ്റാനുള്ള കഴിവും മഞ്ഞളിന് ഉണ്ട്.
.png)
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു ലിറ്റര്‍ വെള്ളത്തിലേക്ക് നാല് ടീസ്പൂണ്‍ ചാരവും ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് വെള്ളത്തില്‍ നന്നായി ലയിപ്പിക്കുക. ശേഷം ഒരു അരിപ്പ കൊണ്ട് അരിച്ചെടുത്ത് സ്പ്രേയറിലേക്ക് മാറ്റി ചെടിയില്‍ തളിക്കാം. ഇലയും തണ്ടുമെല്ലാം നനയുന്ന രീതിയില്‍ തളിക്കുക. ഈ രീതിയില്‍ മാസത്തില്‍ രണ്ടു - മൂന്ന് തവണ ആവര്‍ത്തിച്ചാല്‍ പൂ പൊഴിച്ചില്‍ മാറി മുളകില്‍ നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും.
കൃഷിരീതി
തൈകള്‍ പറിച്ചു നടാന്‍ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ജൈവ വളങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്തു നന്നായി മണ്ണിളക്കി നനച്ചു പാകപ്പെടുത്തിയെടുക്കുക. നന്നായി നനച്ചതിനു ശേഷം മാറ്റിനടാനായി തൈകള്‍ പിഴുതെടുക്കുക. പറിച്ചുനട്ട തൈകള്‍ക്ക് മൂന്നു - നാലു ദിവസം തണല്‍ നല്‍കണം. പത്തു ദിവസത്തിനു ശേഷം വീണ്ടും കാലിവളം, എല്ലുപൊടി എന്നിവ നല്‍കാം. നട്ട് ഒരു മാസത്തിനു ശേഷം ചാണകം കലക്കിയതും ഗോമൂത്രവും എട്ടിരട്ടി വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് തടത്തില്‍ വളമായി നല്‍കണം. കടലപ്പിണ്ണാക്ക് വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് നല്‍കുന്നതും നല്ലതാണ്. ചെടികള്‍ക്ക് താങ്ങു നല്‍കണം. വേനല്‍ ഒഴികെയുള്ള സമയങ്ങളില്‍ നന അത്ര പ്രധാനമല്ല.
തക്കാളിക്കൃഷി തുടങ്ങാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്‍. ഗ്രോബാഗിലും നിലത്തുമെല്ലാം തക്കാളി തൈകള്‍ നട്ട് തുടങ്ങാം. പൊതുവെ കേരളത്തിന്റെ മണ്ണില്‍ തക്കാളി നല്ല വിളവ് തരാന്‍ പ്രയാസമാണ്, മണ്ണിലെ അമ്ലതയാണ് പ്രശ്നം.…
By Harithakeralam
അനുകൂല കാലാവസ്ഥയായതിനാല്‍ പച്ചക്കറി ചെടികള്‍ നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുന്നുണ്ടാകും. ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ ബാധിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. ഇലകള്‍ നശിച്ചാല്‍ ചെടിയും…
By Harithakeralam
മഴയും വെയിലുമൊന്നും പ്രശ്‌നമല്ലാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് പച്ചമുളക്. കുറച്ചു ദിവസം വെള്ളത്തില്‍ നിന്നാലും പ്രശ്‌നമല്ല മുളക് ചെടി കായ്ക്കും. എന്നാല്‍ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും മുളകിനെ ബാധിക്കും.…
By Harithakeralam
മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് പച്ചമുളക്. വെയിലും മഴയുമൊന്നും പ്രശ്‌നമല്ലാതെ പച്ചമുളക് വളരും. കേരളത്തില്‍ പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയവുമിതാണ്. എന്നാല്‍ മുരടിപ്പ്, പൂ കൊഴിച്ചില്‍…
By Harithakeralam
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് പയര്‍ അഥവാ അച്ചിങ്ങ. നമുക്കാവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുലവണങ്ങളും പ്രോട്ടീനും ഏറ്റവും കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് പയറു വര്‍ഗങ്ങളിലാണ്. വിറ്റാമിന്‍ കെ,…
By Harithakeralam
മഴ ശക്തമായി തുടരുന്നതിനാല്‍ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ കൃത്യമായ പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്. തെങ്ങിന്‍ തോട്ടം, കുരുമുളക്, പച്ചക്കറി തുടങ്ങിയ വിളകള്‍ക്കാണ് ഈ സമയത്ത് പ്രത്യേക പരിപാലനം ആവശ്യമുള്ളത്.
By Harithakeralam
കാലവര്‍ഷം നേരത്തെ എത്തിയിരിക്കുകയാണ് കേരളത്തില്‍. നല്ല മഴ രണ്ടു ദിവസമായി എല്ലായിടത്തും ലഭിക്കുന്നു. പലയിടത്തും കൃഷിത്തോട്ടം വെള്ളത്തിലായി കഴിഞ്ഞു. ജാതി, പച്ചക്കറികള്‍, കുരുമുളക് പോലുള്ള വിളകള്‍ക്ക് പ്രത്യേക…
By Harithakeralam
മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറിയാണ് കോവല്‍. ശരീരത്തിന്റെ രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയം, തലച്ചോറ്, വൃക്ക എന്നിവയുടെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിനും കോവല്‍ പതിവായി കഴിക്കുന്നതു നല്ലതാണ്.…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment